Nesse semestre acadêmico, os discentes entre 8-10º períodos puderam visitar a Usina Utinga Leão S/A, e verificarem a atuação de um Engenheiro Químico no setor sucroenergético, sob a condução da Prof.ra Albanise Enide da Silva, principalmente através da disciplina de Tecnologia Química. Fundada em 1894,a Usina Utinga Leão S/A, localizada em Rio Largo, é uma das mais antigas e importantes de Alagoas, gera emprego e renda para 4.450 pessoas na safra e 2.250 na entressafra. A visita foi guiada por nosso egresso do Curso Jardiel Silva, engenheiro químico da empresa.

O mercado sucroenergético é crucial na economia global, centrado na produção de açúcar, etanol e bioenergia a partir da cana-de-açúcar. Este setor movimenta mais de US$ 100 bilhões na sua cadeia produtiva, sendo responsável por cerca de 2% do PIB brasileiro (Bayer, 2024). A produção de cana-de-açúcar transformou o Brasil em campeão mundial no mercado sucroenergético. Inserida no país pelos colonizadores portugueses, o cultivo da cana passou por várias transformações ao longo do tempo, especialmente após a década de 1990. Essa época coincide com o surgimento dos veículos full flex e o aumento do consumo de açúcar e etanol, interna e externamente.

Para atender a essa demanda, os produtores adotaram práticas de plantio e manejo mais eficientes para obter uma lavoura mais produtiva. Por isso, hoje o país é líder na exportação desse ativo. Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Brasil registrou um recorde de exportação de açúcar na safra 2023/24. Mais de 35 milhões de toneladas desse produto foram enviadas ao exterior, um aumento de 22,9% em relação ao ciclo anterior. A planta também é muito utilizada para extrair o etanol (álcool) e a bioeletricidade.

É importante ressaltar que Alagoas tem protagonismo nacional no setor e o curso de Engenharia Química da Universidade Federal de Alagoas fornece disciplinas que estão correlatas com o setor, como por exemplo:

• Tecnologia do Álcool (60 horas) (principalmente)
• Tecnologia do Açúcar (60 horas) (principalmente)
• Enzimologia Industrial (30 horas)
• Tecnologia das Fermentações 1 e 2 (30 horas cada)
• Corrosão na Indústria (30 horas)
• Engenharia de Processo (30 horas)
• Otimização de Processos (30 horas)
• Instrumentação Industrial (30 horas)
• dentre outras ...

É um setor importante, que tem abertura para novas contratações e deve estar na visão dos Engenheiros Químicos. Clique aqui para ver atualizações do setor segundo o Governo Federal!

Além da cana de açúcar, novas oportunidades como o etanol a partir de matéria prima amilácea (milho, principalmente) e lignocelulósica (palha e bagaço da cana, principalmente) tem se desenvolvido no país. 

É importante ao graduando entender a movimentação de mercado e fazer boas escolhas na parte específica do curso (Estágio, Disciplinas eletivas, Trabalho de Conclusão de Curso, entre outros componentes).

Att

Carlos Silva - Coord. de Eng. Química